Festtagskreationen 2025

17. Dezember 2025

Auswahl an Weihnachtskreationen aus der gewerblichen Bäckerei-Confiserie.

Panettone d’autore, 6.12.2025, Lugano

16. Dezember 2025

Servizi televisivi:

Bäckerei Hofmann, Reconvilier (BE)

05. Dezember 2025

Photos: Johann Ruppen

Coditoria 2025 in Chur

04. Dezember 2025

An der 14. Conditoria präsentierten die Lernenden der Gewerblichen Berufsschule Chur (GBC) eindrucksvolle Schaustücke in der Aula. Unter dem Motto Movie-Time entstanden zahlreiche kreative Arbeiten, […]

ZHBC an der der Berufsmesse Zürich 2025

04. Dezember 2025

Über 60 000 Jugendliche besuchten vom 18. bis 22. November die Berufsmesse Zürich. Der Zürcher Bäcker-Confiseurmeister-Verband (ZHBC) zeigte am Stand die kreative und vielseitige Welt des […]

Billy & Bugga in Wiezikon bei Sirnach

04. Dezember 2025

Photos: Chris Reist und Sarah Reuland

Zentralschweizer Berufsmesse Zebi 2025

20. November 2025

Lernende aus Produktion und Detailhandel der Bäcker-Confiseur-Branche begeisterten Anfang November an der Zentralschweizer Berufsmesse Zebi in Luzern mit ihren fantasievollen Schaustücken.

Produktion vom Steiner-Beck

22. Oktober 2025

Einblicke in die Produktion vom Steiner-Beck in Wetzikon (ZH). Den dazugehörigen Artikel finden Sie im Panissimo 20/25 vom 24. Oktober 2025.

SwissSkills 2025 – Family Day

21. September 2025

SwissSkills 2025 – Siegerehrung

20. September 2025