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Les collaboratrices et collaborateurs qui, outre leurs connaissances professionnelles, possèdent des compétences et des connaissances en matière de planification et de direction sont très appréciés sur le marché du travail. En ta qualité de gestionnaire du commerce de détail qualifié au bénéfice d’au moins 3 ans d’expérience de vente dans une boulangerie-pâtisserie ou une pâtisserie-confiserie, tu as la possibilité de faire l’examen professionnel (de vente) (spécialiste de la branche boulangerie-pâtisserie-confiserie). Les professionnels souhaitant passer l’examen professionnel supérieur doivent impérativement réussir préalablement l’examen professionnel. L’Ecole professionnelle Richemont propose un cours de préparation à l’examen professionnel. Ecole professionnelle Richemont
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