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Mittwoch, 15. Oktober 2014

Schweizer Schaustück ist das beste

Am Internationalen Berufswettkampf der Bäckerjugend in Brüssel wurde die Schweizer Teilnehmerin Natascha Collenberg mit dem Preis für das beste Schaustück ausgezeichnet (siehe Foto). Gesamtsiegerin wurde Joran Defossez aus Belgien.
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Mittwoch, 15. Oktober 2014
Am Montag, 26. Januar 2015 wird im Rahmen der FBK in Bern erstmals der «Swiss Ice Cup» als Wettkampf für Fachleute ausgetragen. Anmeldeschluss ist der 15. November 2014. 
 
Mittwoch, 15. Oktober 2014
Kaspar Wettstein eröffnete Ende August in einem seit Monaten leer stehenden Lokal in Biel die erste Bäckerei nach dem Franchisesystem Pan-Orama. Er verkauft der Bevölkerung im Quartier zwischen Bahnhof und Schiffländte die vor deren Augen hergestellten Produkte. 
 

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